Ko te Resveratrol he puhui polyphenol e kitea ana i roto i nga momo tipu he maha nga paanga whai hua ki te tinana o te tangata.I roto ia ratou, ko tana paanga antioxidant kua tino arohia.I roto i tenei pepa, te hanganga matū, te pānga antioxidant me te tono oresveratroli roto i te rongoa, ka whakaatuhia te ataahua me te tiaki hauora.
I. Hanganga matū me nga ahuatanga o te resveratrol
Ko te tātai matū o te resveratrol ko CHO₃, ko te taumahatanga ngota ko te 128.15, ko te 250-254°C te tau whakarewa.He maha nga roopu phenolic hydroxyl a Resveratrol, e homai ana he kaha antioxidant kaha.
Tuarua, ko te painga antioxidant o te resveratrol
Ko te hua antioxidant o te resveratrol te nuinga ka kitea i roto i te hamuku i nga rauropi kore utu me te tiaki i te tinana mai i te kino oxidative.Ko tana tikanga antioxidant ka taea te whakamarama mai i nga waahanga e whai ake nei:
1, tango tuwhena kore utu: Ka taea e Resveratrol te whakakore i nga rauropi kore utu ma te whakarato i nga irahiko, na reira ka aukati i te tauhohenga waiora o nga rauropi koreutu me nga waahanga pūtau me te whai waahi ki te tiaki i nga pūtau.
2, whakahohe i nga enzymes antioxidant: Ka taea e Resveratrol te whakahohe i nga enzyme antioxidant i roto i te tinana, penei i te superoxide dismutase (SOD) me te glutathione peroxidase (GSH-Px), na reira ka whakarei ake i te kaha antioxidant o te tinana.
3, te aukati i te peroxidation lipid: Ka taea e Resveratrol te aukati i te peroxidation lipid, te whakaheke i te whakatipuranga o te malondialdehyde (MDA) me etahi atu matū kino, kia tiakina ai te membrane pūtau mai i te kino.
Tuatoru, ko te tumanako tono oresveratrol
No te mea he maha nga momo antioxidant me nga mahi whakatairanga hauora a resveratrol, he maha nga waahanga mo te rongoa, te ataahua me te tiaki hauora.
1. Te mara rongoa: Ko nga hua antioxidant me te anti-inflammatory o te resveratrol he mea nui mo te aukati me te maimoatanga o nga mate pukupuku, nga pukupuku me te neurodegeneration.I tenei wa, he maha nga rangahau mo nga hua rongoa o te resveratrol, a kua whakamahia ki te whanaketanga tarukino.
2. Papa Ataahua: Ko nga hua antioxidant me te anti-pakeke o te resveratrol ka tino whai hua ki te waahi ataahua.Ko nga hua tiaki kiri me nga mea whakapaipai kei roto te resveratrol ka taea te aukati i te ahotea o te kiri, te whakaroa i te koroheketanga kiri me te whakapai ake i te kounga o te kiri.
3, mara tiaki hauora: Ka taea e Resveratrol te whakapai ake i te kaha o te antioxidant o te tinana, te aukati i te kino o te tukinga kore utu, na reira he mea pai mo te pupuri i te hauora pai.Ko nga kai hauora me nga taapiri kei roto he resveratrol e paingia ana e nga kaihoko.
whakatau
Ko te painga antioxidant oresveratrolhe kaupapa nui mo tana mahi whakatairanga hauora.I te mea he kaikawe tuwhena kore utu nui, ka taea e te resveratrol te tiaki i te tinana mai i te kino o te waikura, te whakaroa i te mahi tawhito, me te whakapai ake i te aukati tinana.He whanui te tono mo te rongoa, te ataahua me te tiaki hauora.Na te whakahohonutanga o nga rangahau mo te resveratrol, kei a matou te take ki te whakapono ka kaha ake tana mahi i roto i nga mahi tiaki hauora a muri ake nei.
Tuhipoka: Ko nga painga me nga tono ka whakaatuhia i roto i tenei tuhinga i ahu mai i nga tuhinga kua whakaputaina.
Te wa tuku: Sep-25-2023