Ko te Mogroside Ⅴ he taonga reka taiao i tangohia mai i a Luo Han Guo.Na te pai o te uara kai me te maha o nga hua tiaki hauora, kua whakamahia nuitia i roto i te mara o nga hua hauora me nga raau taero. Ka whakatauritea ki te sucrose,Mogroside Ⅴhe nui ake te uara kai me te uara kai pai ake.
Ko te Mogroside Ⅴ he iti rawa te kaarai, ko te 2.2 kcal anake mo te 100 karamu, he mea tino pai hei tapiritanga reka iti-calorie. Engari, ko te kalori o te sucrose ka eke ki te 490 kcal/100g, tata ki te 40 nga wa o teMogroside Ⅴ.No reira, karekau a Mogroside Ⅴ e arai i te wera me te taumaha.
Mogroside Ⅴhe nui nga matūkai, penei i te huaora C, kohuke me te cellulose.He mea tino nui enei matūkai mo te hauora tinana.Hei tauira, ko te huaora C he antioxidant e awhina ana ki te tiaki i nga pūtau mai i te kino kore utu, na reira ka whakapai ake i te taumata hauora o te tinana. Ko te konupūmā, te ūkuikui, me te konupora he tino matūkai mo te tinana. Ko te muka kai i roto i te Mogroside Ⅴ ka awhina ano hoki ki te whakatairanga i te hauora whekau me te whakaheke i nga taumata cholesterol.
Ko te mea nui, ko te uara kai o Mogroside Ⅴ he nui ake i tera o te sucrose. Kei roto i te Mogroside Ⅴ te fructose me te glucose i roto i te wahanga taurite ake, a he nui nga matūkai, penei i te huaora C, kohuke me te cellulose. Engari, kei roto i te sucrose he te nui o te hukahuka, ka nui ake te piki o te huka toto i muri i te kai, ka tupono ki te hauora tinana. Na reira, ko te Mogroside Ⅴ he taapiri reka tino hauora, me te uara kai he teitei ake i te sucrose.
Ko te Mogroside Ⅴ he taapiri reka tino pai, tona uara kai me tona uara kai he nui ake i te sucrose.Mogroside Ⅴe kore e taea anake te whakatutuki i nga hiahia o nga puku reka, engari ka whakarato ano hoki i nga momo tautoko kai pai mo te hauora.
He Whakamaramatanga: Ko te whaihuatanga me nga tono kua whakahuahia i roto i tenei tuhinga mai i nga tuhinga e waatea ana ki te iwi.
Wā tuku: Hūrae-06-2023